Kaj vam ponujamo

Goveji tatarc, maslo, fileti sardonov v slaniku, rumenjak

(R, J, L, G)

14,00

Cesar solata, mlada solata Romana, dresing, krotoni, jajce, parmezan

(G, J, L, R, G, S)

9,00

Sezonska solata z borovnicami, mlada solata Romana, borovničev dresing, praženi lešniki, jogurtova pena

(O, L)

7,00

Goveja juha, zdrobovi cmoki

(G, J, L)

6,00

Dnevna zelenjavna juha

(L)

6,00

Testenine carbonara, lingvini, guanciale, rumenjak

(G, J, L)

13,00

Testenine s paradižnikom in burato, fettuccine, paradižnik San Marzano, burrata, bazilika

(G, J, L)

10,00

Telečji "Ossobuco", rižota z žafranom, gremolata

(L, Z)

18,00

Ocvrt svinjski tomahawk steak, pečen krompir z zelenjavo, demi - glace omaka

(L, Z)

16,00

Goveji ramsteak, pire krompir, omaka zelenega popra, zelenjava

(Z, L, G, S)

23,80

Telečji biftek, pire krompir, demi - glace omaka, šalotka

(G, J, L)

35,00

Ocvrt file postrvi v koruzni moki, polenta s sipinim črnilom, ayoli omaka

(M, R, L, J)

18,00

Cvetačni steak, pire pastinaka, omaka iz pečenega kvasa

12,00

Ocvrti piščančji trakci, pomfrit, piščanec, tatarska omaka

(G, J)

9,00

Narobe kremšnita, jajčna krema s hibiskusom, mousse bele čokolade, rabarbarin sorbet

(G, J, L, O)

7,00

Dnevna sladica

(G, J, L, O)

6,00